A través del el Centro de Innovación para el Desarrollo Apícola Sustentable de la Universidad Intercultural Maya se busca dar mayor impulso y calidad a la producción de miel en el municipio, siendo este centro un detonante económico en la zona, así lo dijo en su visita a las modernas instalaciones el ingeniero Víctor Alcérreca Sánchez director general del Consejo Quintanarroense de Ciencia y Tecnología.
En entrevista dijo que el proyecto le ha tomado muchos años pero que hoy están a unos pasos de consolidarlo en una segunda etapa donde el gobierno estatal a través del Instituto de Infraestructura Física Educativa le va invertir en su segunda etapa 32 millones de pesos.
El funcionario dijo que el inmueble va albergar mobiliario en salar apropiadas para la consulta, capacitación y manejo de laboratorios especializados en el tratamiento de la miel, incluso una planta de tratamiento anexo a este edificio. Este centro se espera poner en marcha antes que finalice el año.
Explico que ya están listos las licitaciones para la adquisición del equipo científico que no es poco común y de alto valor que necesitara el personal técnico centro apícola de la Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo.
Se conoce que, en total, durante esta gestión estatal, se invertirán 60 millones 725 mil pesos para este Centro de Innovación para el Desarrollo Apícola Sustentable de la Universidad Intercultural Maya.
La actividad apícola es un sector productivo de suma importancia para Quintana Roo, pues genera empleo y da posibilidades de crecimiento para las familias del sur del estado, en especial para las que habitan en la zona maya.
