Productores de la comunidad de Sabana San francisco, en José María Morelos, terminan el año con buenos resultados en la siembra de calabaza chihua así lo dijo don Francisco Javier Hongay Carrillo optaron por la siembra de esta variedad de calabaza para registrar ingresos para sus familias.
El productor menciono que desde el mes de junio viene trabajando una hectárea de esta verdura, lo cual en esta temporada logro una obtener buena producción, donde invirtió solamente fertilizantes y algunos agroquímicos para evitar propagación de plagas.
“En el mes de junio inicié la preparación de siembra, durante tres meses vi los resultados, solamente invertí un poco de fertilizante y líquidos para fumigar y que no le entre bichos que lo puedan destruir”. Expreso.
Recalco que esta temporada que logro obtener una buena producción de la chihua, en el caso de don Francisco, trabajó una hectárea logrando cosechar unos 400 kilos de este vegetal.
“Trabaje una hectárea, coseche 400 kilos y lo vendi a 45 el kilo a compradores de otro lado porque en José María Morelos no hay mercado para su compra”. Culmino.
La calabaza criolla, conocida en lengua Maya como X-top y actualmente como chihua, es una planta rastrera que puede llegar a los 10 m de longitud, de tallos acanalados y de aspecto áspero y sarmentoso hojas pubescentes, lobuladas y acorazonadas.
