José María Morelos, Q. Roo. – Entre rezos, flores y la compañía de familiares, clientes y amigos, la Pollería San Miguel Arcángel cumplió este 29 de septiembre 13 años de servicio en la comunidad.
El propietario, Manuel Jesús Flota Cardeña, compartió que esta fecha es muy significativa para él, no solo porque representa más de una década de trabajo constante, sino también por la fe y agradecimiento a San Miguel, patrono que inspira el nombre de su negocio.
“Para mí es una fecha muy importante porque llevo 13 años con esto. Le doy gracias a San Miguel por todo lo bien que nos ha ido. Por gratitud y agradecimiento, yo le regalo a la gente, a mis clientes, mis amigos y amigas. Cada año me acompañan en el rezo, que ya es algo tradicional para mí”, expresó.
Como parte de la celebración, se realizó una novena en el interior del local, donde mujeres y vecinos elevaron oraciones en un ambiente de comunidad y devoción. Posteriormente, los asistentes compartieron alimentos como muestra de convivencia.
Flota Cardeña reconoció que mantener un negocio durante tantos años no ha sido fácil, pero aseguró que la constancia y la búsqueda de soluciones han permitido que la pollería se mantenga firme.
El comerciante explicó que el nombre de su establecimiento está directamente ligado a su devoción: el 29 de septiembre se celebra a San Miguel Arcángel, una fecha que considera muy especial y a la que atribuye la fortaleza y continuidad de su negocio.
Con 13 años de servicio, la Pollería San Miguel Arcángel se ha consolidado como un referente en José María Morelos, no solo por la calidad de su producto, sino también por la unión de tradición, fe y cercanía con la gente.
