José María Morelos.- El precio del huevo alcanzó su nivel más bajo en lo que va del año en José María Morelos, al comercializarse el casillero entre 45 y 50 pesos, luego de que hace aproximadamente seis meses llegó a venderse hasta en 75 pesos.
Manuel Jesús Flota Cardeña, comerciante dedicado a la venta de pollo y huevo, informó que la disminución también se refleja en el costo de adquisición, ya que la caja pasó de alrededor de 650 pesos a cerca de 400, lo que permitió trasladar la reducción al consumidor y hacer más accesible uno de los productos básicos de la canasta alimentaria.
El comerciante indicó que, aunque desconoce las causas exactas de esta baja, considera que el comportamiento de la demanda en el centro del país influye en el precio del huevo. En contraste, señaló que el pollo mantiene una tendencia al alza, pese a que ambos productos forman parte de la dieta diaria de las familias.
Asimismo, destacó que el descenso en el precio representa un alivio para la economía familiar y señaló que las ventas se han mantenido estables durante el periodo vacacional, favorecidas por la llegada de visitantes y familiares al municipio, lo que ha evitado una disminución en el consumo.
