José María Morelos.- La conservación de las semillas criollas continúa siendo una práctica importante para productores del municipio de José María Morelos, quienes buscan mantener las variedades tradicionales de maíz frente al uso creciente de semillas híbridas.
Armando Puc Chan, campesino de la localidad, señaló que actualmente se encuentran en temporada de siembra y continúan cultivando maíz, yuca, camote, chaya, árboles frutales y plantas medicinales mediante métodos orgánicos.
“No estamos perdiendo la semilla criolla. Estamos sembrando lo natural, nada de fertilizante, puro orgánico”, afirmó.
El productor explicó que, además de trabajar la tierra, los campesinos comercializan directamente sus productos para obtener ingresos y sostener a sus familias.
Destacó que una de las principales ventajas del maíz criollo es su capacidad de conservación, ya que puede almacenarse durante largos periodos y utilizarse posteriormente como semilla para nuevas siembras, a diferencia de algunas variedades híbridas.
Asimismo, indicó que todavía existen agricultores de la región que continúan sembrando maíz amarillo, blanco y morado, contribuyendo a preservar estas variedades tradicionales.
Finalmente, resaltó la importancia de la colaboración entre campesinos mediante el intercambio y compra de semillas, lo que permite mantener activa la producción local y fortalecer la agricultura tradicional en la zona.
