Los productores de hortalizas de José María Morelos son testimonio de resiliencia y perseverancia ante los desafíos que implica la sequía. A pesar de las condiciones climáticas adversas, estos agricultores continúan produciendo productos de alta calidad, gracias a la disponibilidad de pozos de agua.
La sequía es un fenómeno recurrente y puede tener un impacto devastador en la producción agrícola. Sin embargo, los productores de hortalizas de José María Morelos han encontrado una solución efectiva para enfrentar esta situación, la utilización de pozos de agua.
Miguel Uc Chi, comerciante de esta ciudad, compartió en una entrevista que la producción de hortalizas en José María Morelos sigue siendo de alta calidad a pesar de la sequía que enfrentan.
Según Uc Chi, actualmente hay productos que requieren una cantidad considerable de agua para su cultivo, como los cítricos, la calabaza, el chile habanero, rábano, cilantro y el melón.
“Son productos que requieren de mucha agua, de mucho cuidado, pero también ahorita estamos viendo que el agua potable es dañina para ese tipo de cultivo, qué bueno que el Gobierno federal se ha preocupado para que los amigos que no tienen un pozo profundo ya lleguen a tener en las unidades de riego de todo el municipio”. Expreso.
Sobre los precios en los productos viene directo del productor, no maneja intermediarios grandes de otros estados, sino que mayormente trabaja con los amigos locales para que ellos vendan y se pueda tener esos productos para dar a menor precio y para desplazar los productos que tienen mucho recargo, mucho flete, mucha fiscalización.
“Te digo que el amigo goyo se ha dedicado al rábano, al cilantro, La cebollina son productos que ya buscó la forma de trabajar y producir”. Finalizo.
