Después de un año de dificultades y una cosecha escasa, la producción de camote morado en el municipio de José María Morelos muestra signos de recuperación. César Segovia Cabrera, productor local, ha tenido un arranque de 2025 prometedor, tras enfrentar varios desafíos en 2024.
“El año pasado, los tejones se comieron casi toda mi cosecha, y la falta de lluvias también afectó. Solo logré cosechar unos pocos huacales”, comentó Segovia.
A pesar de las adversidades, el agricultor no perdió la esperanza y continuó trabajando la tierra, lo que ahora comienza a dar frutos. Este año, con el inicio de la nueva temporada, la producción se ve más robusta.
Segovia, quien lleva más de 20 años en el campo, cultiva principalmente camote morado, una variedad que le gusta particularmente por su sabor y calidad. Según el productor, las condiciones este 2025 han sido más favorables.
“Este año, con menos animales y mejores condiciones climáticas, los camotes se ven más saludables. Estoy optimista sobre la cosecha de este año”, afirmó.
Con 71 años, Segovia sigue siendo un hombre de campo. Aunque está pensionado, continúa dedicándose a la agricultura. En estos primeros días de 2025, ya ha comenzado a vender su cosecha en el mercado local, donde los precios están mejorando.
“Este año espero sacar al menos 40 huacales más. El trabajo en el campo nunca es fácil, pero cuando ves los resultados, es lo que te motiva a seguir”, concluyó Segovia, confiado en que el 2025 será un mejor año para su producción de camote morado.
