JOSÉ MARÍA MORELOS.– La milpa tradicional sigue siendo el principal sustento alimentario de numerosas comunidades rurales de la Península de Yucatán y una herramienta clave para conservar la biodiversidad agrícola, afirmó Carlos Guadalupe Canché Canché durante la Feria de Semillas realizada en este municipio.
El productor campechano explicó que este sistema de cultivo integra maíz, frijol y calabaza, especies que se complementan entre sí y contribuyen a mantener la fertilidad del suelo, además de garantizar alimentos para las familias campesinas.
“La milpa es el principio indispensable para la seguridad alimentaria de nuestros pueblos”, destacó durante su participación en el encuentro, donde exhibió diversas variedades de maíces criollos, entre ellos morado, rojo, amarillo y blanco.
Señaló que la conservación de estas semillas es fundamental ante el creciente uso de variedades híbridas, cuyo costo resulta cada vez más elevado para los productores.
Además, consideró necesario involucrar a los jóvenes en las labores del campo para evitar que desaparezcan los conocimientos heredados por generaciones.
“Es necesario conservar nuestras semillas nativas porque de aquí depende el futuro de la alimentación de nuestros pueblos y también del mundo”, afirmó.
Hizo un llamado a sumar esfuerzos entre productores, organizaciones y autoridades de los tres niveles de gobierno para fortalecer la conservación de las semillas nativas y garantizar la permanencia de la milpa como base de la soberanía alimentaria de las comunidades.
