La temporada de cosecha de miel ha sido particularmente difícil para los apicultores de José María Morelos. Francisco Canché, un veterano del oficio con más de 40 años de experiencia, comentó que el año pasado la producción fue mínima debido a la falta de lluvias y floración. “Casi no logré sacar miel, algunos compañeros sí, pero la sequía afectó mucho”, señaló.
El clima, dice Francisco, es un factor determinante en la producción de miel. “Si no pega mucho el frío, este año podría mejorar, ya que las lluvias han sido buenas y eso favorece la floración del monte”, explicó. Sin embargo, advierte que el frío es una amenaza constante: “Cuando las abejas no encuentran alimento por el frío, muchas mueren”.
Los precios de la miel también siguen siendo un tema crítico. Según don Francisco, el año pasado los apicultores recibieron entre 20 y 25 pesos por kilo, un precio bajo considerando el esfuerzo y trabajo que requiere la apicultura. “Cuando hay poca miel, los compradores pagan barato, y eso no es justo”, afirmó.
Además, el productor lamentó la falta de apoyo real de las autoridades. Aunque la Gobernadora ha prometido respaldo a los productores, Canché asegura que hasta ahora no se han visto resultados concretos. “Dicen que nos van a apoyar, pero hasta el momento no ha cambiado nada”, señaló.
A pesar de los retos, los apicultores del municipio siguen apostando a que las condiciones mejoren. “Si el frío se calma y las lluvias siguen, podríamos tener una mejor cosecha este año”, concluyó Canché, con la esperanza de que el clima favorezca la producción.
