José María Morelos.- El colectivo “Kikibá”, conformado por 260 mujeres, ha transformado la economía local y asegurado el sustento familiar al establecer granjas de pollo en sus hogares.
Lidia Maribel Moo Poot, de Kancabchén, explicó que el proyecto, iniciado hace cuatro años en seis comunidades de José María Morelos, ahora se ha expandido a Felipe Carrillo Puerto, Campeche y Yucatán.
Cada emprendedora opera su granja en casa, con reuniones mensuales a nivel colectivo y semanales a través de comités en cada poblado.
Algunas mujeres ya están comercializando huevos en la zona turística de Bacalar.
“Kikibá” busca establecer enlaces para que más comunidades puedan vender sus productos en restaurantes y hoteles.
“La meta es ampliar el mercado para que todos los grupos puedan comercializar sus productos”, mencionó Moo Poot.
